Dra. Annie Veloz

Valor nutricional de la leche – Dra. Annie Veloz

La leche es el primer alimento del hombre, su única fuente de nutrientes en el momento del nacimiento. Es el mejor alimento natural porque contiene cantidades relativamente importantes de unos 55 nutrientes esenciales para el hombre. La leche de vaca es la leche de mayor consumo en el mundo. Constituye la base para la elaboración …

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Alimentos que ayudan a reducir el Colesterol

El colesterol es una sustancia grasa que se encuentra en el plasma sanguíneo, el colesterol es necesario: Para la vida. Para fabricar hormonas. Para la producción de ácidos biliares. Para la Vitamina D y otras sustancias. Cuando hay niveles elevados de colesterol en la sangre se llama hipercolesterolemia, esto no se considera una patología o …

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